1980 : Les Débuts
En 1980, Dominique Provost monte une "activité chorale" sur la commune..
On parvient alors, par le bouche à oreille, à recruter une quinzaine de personnes. Sous la direction du chef fraîchement formé à la direction de choeurs, le groupe se lance dans l'interprétation de chants tirés du répertoire de "A Coeur joie".

1983 : Choeurs Enfants
Le groupe des plus petits nait sous la direction de Christine Huet. Il s'adresse alors à des enfants de 8 à 12 ans, mais bientôt, les plus grands désirant continuer à chanter, le groupe devient Ocarina Juniors (1989). Il s'adresse à des enfants de 10 ans et plus. Le groupe des plus petits, de 7 à 10 ans, prenant le nom de Atelier Chansons

1985 : La chanson qui bouge
A partir de nombreux contacts et échanges avec d'autres chorales, (Mélodie en Retz :1985, Le Tourdion de Metz : 1986) et de stages auxquels ont participé les choristes aux quatres coins de l'hexagone, Ocarina s'oriente à partir de 1985 vers la chanson qui bouge : chanson mise en scène par les choristes eux-mêmes; une façon de mettre en mouvement les chansons et de donner de l'expression aux mots. Le répertoire est alors tiré de la chanson de variété Française.

1993 :Ocarin'Ado
Au début des années 90, à la demande des aînés d'Ocarina Juniors, Hervé et Claire Lesteven, alors leurs chefs de choeurs créent Ocarin'Ados , qui s'adresse aux jeunes de 15 à 20ans .